我：“我没有吃过东北大锅炖哎，很想知道玉米饼子什么味。”
朋友：“什么？你没吃过？那得找找看哪里有！”
于是我陷入了疯狂搜索湾区哪里有东北玉米饼子的地方，终于找到了这家在Fremont的店。
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某个周末我跟朋友一路开车专门跑去，朋友还问：“这店名叫饺子的，能有炖菜吗？”
中午饭点饭店不用排队，服务人员招待也亲切，进门就直接招呼我们坐下。
这里的菜单非常丰富，有大量东北菜选项，除了炖菜，甚至还有烧烤烤串一类，够齐全的。我对朋友挑挑眉：“看！没找错地儿吧？”
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🌟农家一锅出
看图片这款有玉米饼子，肯定得点！
一锅炖菜里有大块肉的排骨、玉米、土豆和豆角，酱汁都把菜炖得很入味，从肉到菜都软烂软烂的。
排骨都是肉，都是软骨，大口吃肉的爽快，不过也挺肥的，多吃容易腻。
玉米饼子吃起来松软，更像是软玉米馒头。我觉得蘸着酱汁吃挺不错。
朋友：“这都不喇嗓子，不是传统玉米饼呀。”
我：“可能为了迎合大众口味，改良了吧。”
虽然这锅没有东北大锅那么大，但两三人够吃的。
🌟锅包肉
薄薄的肉片被炸面衣包裹，酸甜的酱汁，吃起来稍硬了点。
🌟烧烤
点了烤牛羊肉、烤牛筋、烤韭菜，烧烤料挺香的，虽然肉质不惊艳，但也是不错吃的烤串。
🌟炒鸡架
我没怎么吃过鸡架，但感觉就中规中矩，没什么记忆点。
🌟皮蛋豆腐
好吃！喜欢这种不把皮蛋和豆腐乱搅和一起的做法。凉拌汁贼香，是酸甜辣的辣醋汁，辣味只有一点，很好地给豆腐提鲜。豆腐冰冰凉凉，吃起来很开胃。
🌟拍黄瓜
是辣味的酸甜拍黄瓜，不吃辣的话记得以前说不要辣。
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吃到了炖菜和玉米饼子，开心！他们家的菜式真的好多，还有皮冻、大乱炖、小鸡炖蘑菇等等，下次有机会再去试试其他。
🏨店名：Yang Dumpling尚膳香饺
📌地址：46228 Warm Springs Blvd UNIT 444, Fremont, CA 94539
最新评论 11
:农家一锅出 豆角是四季豆 不是芸豆或者扁豆角，东北人表示不喜欢。 拉皮儿真的全是配菜，没有几根皮儿，五岁娃都不够吃。。。唯一喜欢的是锅包肉，算是湾区吃过最好吃的锅包肉了！
:哇这家锅包肉评价这么高！
:哇！呢個我想要試wor![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:试下～我觉得唔错![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @逛吃逛吃的WJ:我嘅探店list又多一個😋
:哇感觉超地道好口福😄👏
:我也很庆幸想吃东北菜居然就找到店了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:着一大锅看上去很不错啊，又是锅包又![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
我都快忍不住了
:我就是等每次跟几个朋友一起去才放开了点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
分着吃就不那么罪恶了
回复 @逛吃逛吃的WJ:也对哦，我们只有2个人，也点不了几个菜![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)