上海人的早餐之一——生煎
可是这里的生煎都很像包子🤣 个头大的不得了,🤣🤣🤣
👨🏻🍳生煎不解冻。锅底铺满一层油,生煎依次围城圆圈放入。
中大火,煎至底部焦黄。加入到生煎三分之一高的水,中火,盖锅盖焖。
听到水烧干有滋滋声,打开锅盖。
此时生煎皮应该呈半透明状,不是面粉疙瘩状。
❗️如果感觉还生,再加些水焖。
最后撒一层白芝麻关火焖一分钟即可。
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上海人的早餐之一——生煎
可是这里的生煎都很像包子🤣 个头大的不得了,🤣🤣🤣
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最新评论 7
:做的好棒
:半成品做的
:四大金刚搞起来
:还是希望能买到现成的,哈哈哈
:好馋啊
:我也是买半成品做的
回复 @小a1:简单方便