Fifty Three 53
在Momo博物馆旁边新开的一家亚洲餐馆，主要就是新式中餐。主厨是新加坡人，因为是新店的原因无论是装修环境还是服务态度都很好
他家的菜基本都是吃完一个上一个，吃完大约要2-2.30左右的时间。分量特别少，想要吃饱有点困难。
适合情侣约会，旅游，初次尝新。有几个菜味道真的很一般在外面甚至可以找到相似的味道，主要是在食材上下了功夫，食材选择口感真的很好。
Eel Club
鳗鱼鹅肝吐司，烤的脆脆的吐司加上鳗鱼鹅肝和腌渍车厘子。一定要混在一起吃 ，不要分开吃。可以一层层的体会食物在嘴里混合出来的奇妙口感。分开吃会感觉腻
Royal Shumai
水晶龙虾鱼子酱烧卖。水晶虾饺的表兄弟，虾换龙虾➕鱼子酱
Truffle Egg
黑松露蒸蛋。感觉应该就用了一个鸡蛋的样子，两口没。但是味道不得不说很好，蒸蛋的汤是精华高汤味道不一样
Lamb Chop
蜜汁黑椒羊排。感觉有点踩雷的菜品，味道和外面的基本没差，相似的口味可以找到很多。唯一的不一样可能就是羊排了，食材是真的好
Hainanese Chicken
海南鸡和蜜汁黑椒羊排一样的问题，口味很一般。主要的就是食材带来的口感和新鲜度
Duck Clay Pot
鸭肉锅巴饭。拌饭之前手速不够快没拍到，鸭肉和脆锅巴➕九层塔混合出来的味道一口香，口味清淡的就让服务员少放酱油
Mango Pudding
芒果布丁。固体版的杨枝甘露，不像是传统布丁口感反而像是慕斯
📍：53 W 53rd St, New York, NY 10019
💰：人均$100-150
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