我家的Costco 终于上了这款黑糖珍珠,虽然差评不少,但作为珍珠奶茶的重度爱好者还是想自己去尝试一下。它被吐槽的点基本就是齁甜,我倒觉得这个是很容易改善的问题,可以多加冰块或者少放点浓缩液体,比如用两包浓缩黑糖做三杯奶茶这样。我更在意的是里面的珍珠口感,太硬太软都会让我对珍珠奶茶大打折扣。这款黑糖珍珠是没有茶的成分,所以大家做的时候一定要加一点浓缩红茶或者浓缩咖啡液会更好喝哦。
把一包浓缩黑糖珍珠剪开袋子,倒到小锅里加热,直到褐色的珍珠变黑了就可以把它倒到准备好的杯子,加点浓缩咖啡液或者浓缩红茶,杯子里加满冰块,最后再倒入牛奶,不喜欢奶味太重了,也可以加点冰水稀释一下,最后再搅一搅就可以享受了。
里面的珍珠口感有惊艳到我,就算泡在冰水里一点都没有变硬,嚼起来很Q糖又软糯,比华人超市里卖的快煮珍珠口感好太多了!
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:我也是爱珍珠奶茶🧋之人,寻找好味道的珍珠奶茶难极了….这款我还是觉得珍珠和台湾Q弹珍珠差太远了
:那可不是,但一块多一杯的珍珠奶茶咱们也不能要求太苛刻了,
回复 @南宫踏雪:不是苛刻的问题,只是渴望吃到真正的珍珠奶茶🤣,对吃有要求
:我也觉得太甜了
:少放一点糖浆
回复 @南宫踏雪:嗯嗯
:嫌甜的寶寶們就不要將全部的糖漿到到杯子裡 還可以自己泡杯紅茶或咖啡配這珍珠 我覺得這珍珠品質算高的 我之前看了很多次沒買後來決定試試 結果隔週又回去補貨
:珍珠的口感也惊艳到我,很多奶茶店的珍珠都做不出这种口感
回复 @南宫踏雪:對 完全同意 現在外面一杯那麼貴 買這一元就搞定而且還有品質保證🤣
:我也买了哈我也觉得不错的
:我也覺得不錯 華人超市買的都有塑膠和香精味 這牌子的都沒有
:宝宝做的简直太好看了!我昨天也看到了,没有买,主要我平时也不喜欢喝奶茶,加上这个糖分太多,现在年纪大不敢吃。
:我喜欢喝奶茶,看到奶茶店都忍不住进去买一杯,所以现在体重蹭蹭上涨
:我之前吐槽过太甜,但现在冰箱里经常囤它
:看来我也要去多囤两盒~
:我超爱Costco这款
:搭配好还是挺好喝的
:其实华人超市的这款也不错的
:下去去逛亚超留意一下,谢谢推荐~
回复 @南宫踏雪:不客气!这款有三种口味,有红茶,另外一种忘记是什么味道,好像是抹茶味。