呼叫肉食星人!这家烟熏烤肉店可绝了
大口吃肉的感觉太爽了,一整个爱住
单方面宣布,纽约打卡到的坠佳美式BBQ
纽约有两家,一家在BK,一家在哥大旁
强推他们家的烤肉拼盘,直接香迷糊了
💥Dinosaur Bar-B-Que
📍700 W 125th St, New York, NY 10027
🕙周一休息,周二至周天12:00-21:00
💰人均40刀
店面是经典的美式街头风,带有Bar台
建议提前定位,他家食客也是络绎不绝
虽身处纽约,黑乎乎的熏肉烤盘一上桌
就把人带着穿越到了热情奔放的德州
用朋友的话说,评价德州烤肉正不正宗
就要看炭烤程度,外皮直接拉满了期待值
三个人直接冲了Family Style BBQ烤肉套餐
✨Full Rack Of Ribs✨
分量霸气的烤肋排直接占据烤肉盘的C位
刷上蜜汁酱料烤制,有着淡淡的碳火香气
肉肉烤制的火候正好,吃起来也不会干柴
不用额外蘸酱,微甜的酱香烤肉吃起来很香
✨Brisket✨
可以加$2升级到胸口肉,肉质上比较瘦些
口感上很绝!必点!毫不夸张!肉质很嫩
搭配上Jalapenos的调味,轻嚼几下即化
肥瘦相间,肉食爱好者一口下去大满足
✨Whole Chicken✨
这道有些踩雷,肉质有些干柴且不入味
一整只烤制,外皮感觉也欠了些酥脆感
于是将其撕成肉碎,加入胡椒和烧烤酱
又重新调了下味,才将🐔肉完全吃光
✨CornBread✨
一份有三块美式玉米面包,味道普普
有了肉肉的快乐,还要什么面包诱惑
烤肉盘疯狂进食后,也就只剩了面包
✨Homemade Sides✨
BBQ Fried Rice猪肉碎炒饭有着家常味
很符合亚洲胃的味道喜好,还带有葱香
Roasted Whipped Sweet Potatoes
口感上像是调味的红薯泥,吃起来很绵密
Salad在餐厅用餐 坚决不点沙拉的坚持
大概只有在烤肉店和牛排店才能被破解
最新评论 7
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:哇塞太诱惑了这米饭好想吃
:这米饭真的不错
:烤肉
:无法抗拒肉肉
:这家的店名也是你喜欢的诶
:哈哈哈越来愈期待bronx zoo