个人超级爱Kefir，大概市售的原味Kefir都买过一轮，现在挑出来几个个人觉得还不错哒，有的图没找全，大家凑合👀
⭐容易入口的
❶Maple Hills的草饲牛Kefir
是市售含糖量比较高的一款，11g糖/serving，卖点是草饲牛制作，非常好入口，入口丝滑。
❷Trader Joe自家品牌的Kefir(牛乳款)
卖点是便宜大碗，尝试成本最低，也是很好入口的一款，稀稠刚刚好。
❸Wallaby家的plain kefir款
这是我自己买的第一款Kefir，但是现在好像不太好找？水果口味的非常多。我觉得对比❶和❷中规中矩，各方面都没什么显著优势/缺点。
❹Aris Natural Food家的plain kefir yogurt
抛开价钱，感觉这款是Greek yogurt和kefir的mix版本。一罐只有5g糖，而且入口是很奇妙的奶酪口感，非常值得一尝。缺点就是价格贵，流动性不是典型的Kefir。
⭐偏酸一类
❶Lifeway的plain kefir
感觉这是最常见的一款，基本上哪个超市都有售卖。每个serving含糖量12g是不低的，但可能因为使用菌种/制作方法，口感偏酸型。
❷Nancy's家出产的Kefir
我家附近的sprouts这款特别容易脱销，这次好不容易抢到一罐。每serving含糖8g，注明没有添加糖。我觉得入口也是偏酸型，可能是糖少😂
⭐谨慎购买类
羊奶系列的Kefir。因为我第一次买的就是缺德舅家的羊奶系列，真的是一度膻到我怀疑人生，有一种喝豆汁儿的痛苦面具脸。后来混在smoothie和隔夜燕麦里勉强喝完。
🥛kefir DIY
⭐封面款
会在Kefir里加入青汁粉/螺旋藻(spirulina)/姜黄粉，分分钟get封面同款。如果顶不住酸也可以适当加入manuka🍯
⭐smoothie里
就是把平时放进去的酸奶替换成Kefir，非常适合不喜欢酸的盆友们
⭐隔夜燕麦奶
同理也是把酸奶部分替换成Kefir。
感谢大家看到这里❤️
最新评论 6
:看着不错啊
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:感觉cholesterol 很高，有脱脂的kefir更好
:可以喝vegan的 有coconut kefir的
:从来没喝过kefir，口感跟酸奶差不多吗？
:嗯呢 对~感觉比酸奶稍微酸点，然后质地比较稀一点，很像安慕希那种可以直接吸管喝的