Memorial Day小长假我们全家决定开车去新奥尔良玩一圈,记得看叽叽歪歪一家分享过新奥尔良的一家小龙虾店,the Boiling Branch,正好试一试😚
结论先说,非常好吃!5月底去,妥妥的味美价廉👍
【口味】
他家卖的小龙虾就一个口味,cajun卡津,水煮的,成品基本不带汤。味道是咸鲜微辣,泡在汤汁里的小龙虾会比较咸,辣味也不冲,鲜辣,不能吃辣的人也能接受,但是也会越吃越辣,所以噬辣的人也会吃得过瘾,神了!
更棒的是小龙虾🦞壳硬肉紧,无比鲜嫩,大部分虾头里还都有黄,简直太过瘾了!虾腮没有那么干净啦,但量这么大,没有人抱着虾头去嗦的,不管它。
图1两大盒一共12磅,我们仨一顿吃了2/3左右吧,剩下的都剥出来放在小盒子里了(图2,别看好像不多,起码也有50只)。当天晚上回来和第二天早上都吃了,都依然非常好吃,肉质没变鲜味没变,就是稍稍变咸了一丢丢👍
图4是我看小龙虾🦞都很健壮,留下了一些大钳子,肉质口感如蟹钳,也着实啃了一阵子呢~
【价钱】图6
价钱随着季节而变,根据小伙伴更正,我们5月底去应该不是季节,所以便宜了,$5/lb,还买5送1,12lbs只花了50刀,太爽了~装了两大盒,厚纸盒,里面垫了塑料袋,也没有装汤,很结实不会漏👍
【地址】
通过分析视频,我们确定了这家店的位置,并不在新奥尔良,而是在它西北方向,开车2小时左右的路上。所以不开车或者不顺路的朋友们就有点遗憾啦🫣
店名叫the Boiling Branch,是个养小龙虾的农场,平时卖活小龙虾为主,也开了两家店卖一卖煮小龙虾,只有cajun风味。就开在路边(图7、8),一个红房子,drive-thru,没桌没椅没地方吃饭,买了就走。
一共两家店,相互距离20min左右,去哪个都行我感觉
1⃣️1836 Hospital Rd, New Roads, LA 70760, United States
2⃣️ 8337 Airline Hwy, Livonia, LA 70755, United States
【注意事项】
⚠️他家的店一般都是下午4点才开,只有周六是12点开,我们正好赶上周六,不需要等待。建议在网上查好时间,或者给他们打个电话确认下,不然扑了个空可就不好了
⚠️巨大的问题,店旁边没地方可以吃东西。原来附近有个state park可以去,现在也明确写了不许拿shellfish进去吃。附近的河边没地方吃,附近的城市没地方免费停车,最后我们一不做二不休,把车开到新奥尔良的宾馆(2小时),在屋里吃的,哈哈哈😆小龙虾🦞温度是降了点,但非常好吃,完全没有腥味或肉质很老之类的,好吃极了😋
回想一下,其实第一家店旁边近的地方就有个sonic快餐,有棚子有桌椅,不如去那里买点吃的,然后坐下来一起吃小龙虾😏
🦞希望大家都可以开心吃小龙虾🦞
最新评论 10
:我现在去是不是还没有小龙虾吃?
:我也是叽叽歪歪那里过来的,这家店找的我好辛苦,谢谢楼主的详细地址,5月份去
:嘿嘿,感谢留言!地址相对好说,就是真的找不到地方吃小龙虾🦞,要有心理准备哦
:我的天!既然刷到我家门口的店!
:我的天!那岂不是可以随时吃小龙虾!
回复 @起个昵称不容易:哈哈哈哈哈
:其实最好吃小龙虾的季节是在madi grad 大约2月头到4月底这样 最嫩 价格的话从3月份起就很便宜 5月基本是小龙虾开始繁殖就没有了
:哈哈哈,原来是这样啊,怪不得现在这么便宜不过在这边吃到这样我们已经很知足了,开心
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