好几年前去过两次在波士顿的店印象很好,这次我们去费城狗爸订了在市中心的的店请一家人吃饭,这么多年了能把连锁经营得这么好不容易。
✳️ Ambience ✳️
延续Fogo de Chao的装修风格,进门旁边就是吧台,等位的时候还可以先喝一杯。往里走就有沙拉,小菜,水果吧,种类繁多~ 里面座位有两人的也有十人的长桌,背景是一片酒墙,很有氛围~
✳️Food✳️
入座会有个牌子,绿色就会有人端着烤好的肉过来给你切一块。翻面红色朝上就是先不用来上。鸡肉、猪肉、牛肉各个部位都有,还有未来公公最爱的香肠。这次算是见识了狗爸杠杠的社交能力哪里学来的了,公公跟负责香肠的小哥唠得可开心了,后来小哥每次从厨房出来都先来问他要不要加香肠,赶紧给他们拍一张合影留念😂
如果喜欢比较熟一点的他们就会切外面刚烤好的部分,喜欢生一点他们会切偏里面的部位。我吃了好几块牛排,超级嫩,味道也刚刚好。每轮中间最好去沙拉吧拿点蔬菜解解腻,吧台还有烟熏三文鱼,水果种类也挺多的~
✳️Service✳️
虽然是自助餐,烤肉还是得有人手上。除了香肠小哥,其他服务人员也都很和善,每桌都会照顾到。用过的盘子也有专人来收~
到城里不可避免的就是停车难又贵的问题,我们转了一圈发现价钱都差不多就交给餐厅门口的Valet了。其实吃得这么撑走一走也是挺好的~
最新评论 2
:有没有来杯Caipirinha
:光顾着吃肉了下次试一试~