我们家两个小朋友不爱吃蛋黄,我也不是很喜欢吃,每天水煮蛋5-6颗起,看着那些蛋黄浪费了好可惜,于是干脆就做鸡蛋羹吧那样就不会浪费蛋黄啦!😆
🌟做法:鸡蛋跟水的比例1:1.5这样,可以用蛋壳量水,鸡蛋跟水混合搅拌均匀过滤一下要把泡泡🫧撇掉,这一步很重要。我不喜欢用保鲜膜,就拿个盘子盖着碗蒸,试过拿凉水跟热水蒸,都差不多,看个人喜欢啦,蒸个10-12分钟,duangduang的一碗鸡蛋羹就好啦!然后就可以根据个人喜好添加调味啦,我们家一般是放些生抽、麻油加葱花,还有小虾米,小孩子不爱吃小虾米我就自己单独蒸一碗自己吃的🤣小朋友还问我这是豆腐吧?这怎么这么嫩这么好吃呀!😂
刚开始添加辅食的小宝宝们可以从蒸蛋清、蛋黄慢慢尝试,然后再过渡到直接蒸整蛋。我们家小朋友每天不知道吃什么时候都会来碗🥣蒸鸡蛋羹,营养又美味,也不担心小朋友不吃蛋黄啦!
最新评论 9
:加点蛤蜊试试看
:
:学起来
:
:我也准备给宝宝试一下,希望不过敏
:慢慢试 多试试几次
回复 @知足常乐呀:嗯,之前湿疹而且之前有过敏反应,后怕。现在湿疹好多了,也快十个月了,慢慢加不同的东西给她试一试。