想念快报的小伙伴们~~
趁着上周的家宴上来冒个泡跟大家打个招呼😌💕
夏天就要到啦,有亲人要短期远行,所以准备了一次春日家宴。
话说仪式感备足的话,吃啥其实不重要啦😅 但碰巧你厨艺又在线的话,那就是满分💯啦
小结一下仪式感爆棚小技巧:
🌼顺应季节,取用现有材料装饰餐桌,我剪了后院的鲜花,效果美呆了,仙的一塌糊涂😊
🌼如果有家人以外的客人,就准备好name card吧,你会发现省时又高效,家宴又提升了一个档次呢。
🌼注意好细节,比如餐巾纸也要迎合晚餐主题,菜式最好也有呼应。
这次准备的菜式有:
🥘五彩时蔬虾仁🍤米粉
🥘法式红汤(西红柿+红酒)焖牛肉
🥘五彩圣女果沙拉🥗
🥘鲜奶油欧芹mussels
🥘惠灵顿三文鱼
🥘酥皮鲜肉饼
🥘全麦dinner rolls
🥘无吉利丁提拉米苏
🥘木瓜桃胶皂角雪米银耳甜汤
感叹鹅子们长大了,后面的烤惠灵顿三文鱼和serve 甜品都是他们serve的,为娘的可以坐着等着和客人从容地说说话了,怎一个自在。😄
最新评论 37
:关注姐姐很久了,真是想念你的美食啊,玫瑰美哭了,求品种,真是种草了
:谢谢小仙女的支持玫瑰品种是Earth Angel ,非常好种,花开不断,还有迷人的香气
回复 @游走在江湖外的侠女:必须得安排上
:俠女你終於回來了!好久不見啦
:好久不见,想念玲子
:餐桌布置的太美丽了。
:欢迎亲爱哒回来
:谢谢亲爱哒
:这是米其林大厨出品
:小毛才是人美手巧,厨艺一流
:这个晚宴太高大上了!好有仪式感
:谢谢亲爱的好棒👍发的文个个都是精品
回复 @游走在江湖外的侠女:
:好久不见侠女 感受到了美好的氛围!
:想念圆宝,你做的甜品越来越棒了
:我们的厨神回来了,一大桌子的美味佳肴🤤😋😋
:亲爱的你太棒啦出那么多精品文👍 谢谢亲爱的,不过我哪里敢当啊,都是糊弄眼睛的😅
:一回来就整一大桌每张照片都棒极啦!
:谢谢亲爱的!等你share 聚会片片
:欢迎回归
:我尽量常驻
:哇好棒!!!!想念你~
:亲爱的你好棒👍也想你呢
:你出现啦!!
:美女我来啦!
:太厉害了
:谢谢亲爱滴
:花花太美了!
:欢迎回来
:好想你呢
:侠女回归了🎊🎊,想念你的美味
:想念Nina小美女
:亲爱的总算回归了,想念的很呀太好了👏😀
:想念我的小伙伴们
:忘了一道很重要的菜:卤野猪腿,非常好吃!比家猪肉更健康味美!
:姐,妳终于来了!想念你了
:我也想念我的吃货妹妹