Lee’s coffee, 一家起源于加州圣何塞的连锁餐厅Lee’s Sandwiches 家出的咖啡。此款为速溶新奥尔良挂耳咖啡。这个越南咖啡和店里喝的口感差不多。一盒🈶️八包,每包咖啡还配一包奶精和一包蔗糖。咖啡里除了咖啡粉、还加了菊苣, 这才是典型的新奥尔良口感的咖啡。喝起来和Cafe Du Monde出的那个黄色罐子的速溶咖啡口感很像。
越南速溶咖啡要加的水多一些。按照说明,先把咖啡包拿出,用手按虚线从上面撕开,两边挂在杯子上,先加1盎司也就是大概30毫升的沸水,等15秒再加8-12盎司的热水。小小一袋,可以泡一大杯咖啡。加上炼奶和冰块🧊,做成越式冰咖啡再好不过。🥰