印度最流行的甜点Gulab Jamun，你吃过吗❓
我们经常会在Panama City 这里的一家印巴超市购买的他们每天现做的一款甜点--Gulab Jamun🍮，这可是印度最流行的甜点，没有之一😛.
印巴超市: Apna Bazaar
地址: 1818 W 23rd St, Panama City, FL 32405🇺🇸
电话: 850-215-4800
🟠古拉布jamum超甜、粘，超邪恶却无法抗拒🤤，从外型来看，那褐色盛满着糖水的GulabJamun 就像似一个个中国的汤圆，在近距离的接触后，你可以闻到她散发出的那阵阵柔和的牛奶香气，用勺子切一点放入嘴中，顿时糖浆包容着牛油曲奇的香味将瞬间充满你的每个味蕾……😌
这些柔软的海绵球由面粉和奶粉（或炼乳）的面团制成，油炸，浸泡在糖浆中。它们掺有小豆蔻和玫瑰味，因此创造了他们的名字，在印度文中的意思是“玫瑰浆果”。
🟠Gulab印度语的意思是玫瑰，Jamun是果子的意思，是流行于印度、巴基斯坦、孟加拉和阿拉伯地区的日常甜品。因为它味道甜美、外形可爱小清新，所以经常出现在喜庆和节日庆典当中。
在尼泊尔，Gulab Jamun被称为拉尔莫汉，吃时可加酸奶一起享用。
GulabJamun是用新鲜牛奶凝固做成的，即为乳固体食品。
在印度，通过用小火熬制牛奶知道大部分水分蒸发，剩下的固体即为Gulab Jamun的原料。
这些固体牛奶，在巴基斯坦和印度被叫做Khoya，用来揉成团，有时会掺些面粉，制作成
小圆球，用低火炸制。然后这些炸好的小圆球浸在用绿豆蔻、玫瑰水、Kewra和藏红花调制的糖液中。
🟡元宵节吃汤圆是我国的传统习俗，每逢元宵佳节，家家户户吃汤圆，欢天喜地闹元宵已成了人们生活幸福、美满、团圆的一种象征。然而在遥远的印度，同样每逢节日人们也会用“汤圆”（即GulabJamun）来作为节日的庆祝。
🍡甜到你怕的Gulab Jamun，你吃了吗？😋
最新评论 4
:种草，下次尝一下
:你真的很能吃甜啊！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:是的哈！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:图片一，这个真的是巨甜但是超好吃！我也喜欢吃这个。