周末不知道吃什么随手搜Yelp找到一家五星好评的拉面店,那一定要去试试呀,到了发现他家店面小小的但是人真的很多,过了饭点还要排队,但是菜单上各种拉面选择超多,整体都非常flavorful,值得来试试的小店
📍Kumako Ramen Den,坐标San Jose
💰人均$20吃到饱,非常经济实惠的一家
📌店面整个小小的,但是非常火爆,周日下午1点多过去的我们还排队排了20分钟,但是里面翻桌很快,队伍动得也蛮快的
🌟菜单上拉面选择特别多,除了最特色的烧鸭拉面,还有炸猪排拉面,蛤蜊拉面,辣口的拉面等等,真的是看起来都想试一遍,还有几款小菜外加一些小份米饭丼,相信大家都能找到自己想吃的,店里服务也很好,服务员都很热情
❤️Duck Ramen,我真的是第一次吃到烧鸭做日本拉面的,太有特色了吧,下面骨汤的汤底搭配上面肥美的鸭子,筋道的拉面泡在汤里面一口一口吃得停不下来,鸭肉分量给的也很实在,鸭子本身口味不重,但是搭配上下面口味偏重的汤底真的正合适,吃得太满足了
❤️Low Sodium Ramen,口味淡的朋友可以尝试这款减盐款,整体会更清新一点,但是下面骨汤味道还是很浓郁鲜美的,上面放上几片薄薄的叉烧肉片,吃得也是很满足舒服
❤️Katsu Appetizer,虽然这次没点上炸猪排咖喱拉面,但是还是要安排一个炸猪排的前菜的,猪排外皮酥酥脆脆的,里面肉软嫩微微带嚼劲,整体火候正好,泡在拉面汤里也很不错
❤️Takoyaki,章鱼烧外面酱汁口味我很喜欢,但是整体里面面有点多,一咬口感过于糯我个人不是很喜欢
💥总之,真的是很特色的一家宝藏拉面小店,店里各种神奇的拉面选择让我下次还想去试试其他款,整体价格也不贵,口味也都很不错,怪不得Yelp上五星好评,大家如果在附近可以去试试呀