前些天在亚米买了九阳面条机,
摸索着使用了两次,觉得挺不错。这次做了鸡丝凉面,食谱和大家分享一下。
用面条机制面,加了菠菜汁,面条绿色的,看着就清凉。与此同时,准备调料+菜码。
🔸胡萝卜切丝,过沸水焯一下
🔸黄瓜切丝
🔸鸡胸肉热水煮熟,撕成细条
🔸葱、蒜切末备用
🔸白芝麻放锅中煲至微微发黄
🔸少许辣椒入油锅,炒香备用
🔸少许花椒入油锅,炒香后把花椒捡出,留花椒油备用。
🔸制作酱汁(3人量):醋3勺,盐2勺,酱油2勺,糖半勺,麻酱2勺,花椒油3勺调匀即可。
面条煮熟后过凉水,放在盘中,加菜码(黄瓜、胡萝卜、鸡丝),再淋上酱汁。根据个人口味,添加葱、蒜、辣椒油。拌匀后一碗清凉爽口的鸡丝凉面就做成了。健康又美味,吃起来幸福加倍😋
最新评论 11
:哇,好想吃啊
:做的真好自己做的就好吃
:谢谢
:看着好好吃
:味道还不错😋
:面条机心动啦💓
:
:我也做了鸡丝面
:哈,有缘呀姐妹,我超爱吃鸡丝凉面😋
:面条做的好棒,菠菜面还特别健康
:谢谢