🤡这家新开的兰州牛肉拉面最近真的好火。正常饭点过去都要排队至少半小时。开在当下黑红的马路边边旁边真的是很有勇气。和朋友去尝了一下果然内有乾坤，有几个菜品做的还是非常正的～
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🍥店名：Highland Noodles 金城兰州拉面
🌼地址：1720 N Milpitas Blvd, Milpitas
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🐮兰州牛肉拉面+茶叶蛋+牛肉
这个套餐绝对是可以闭眼点的。毕竟是他们家招牌。牛肉卤的非常香，看得到纹路。额外的茶叶蛋剥开里面已经腌入味了，蘸着牛肉汤一口下去超绵密。牛肉汤一口下去，在喉咙里滑开。再来一勺秘制辣油，牛肉的鲜味加上辣椒的香味，回味无穷。
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🌶️香辣肋骨刀削面
刀削面吃起来非常劲道。香辣肋骨分量很足。红油看着就食欲大开，还有细细碎碎的葱花提鲜，完全不输兰州拉面。但是这个不能改辣度，所以不能吃辣的姐妹可以再三考虑。
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🐷锅包肉
锅包肉也是他们家的招牌。摆盘看起来非常精美。包浆裹的很薄，吃起来不会厚厚的面粉感，酸甜可口。
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🥦干煸四季豆
有很浓的锅气香，还放了干辣椒一下子香味又多了一层。四季豆作为我最喜欢的蔬菜之一这家的做法我也非常认可的～
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🙊秘制小松糕
这个实在是可缺可点。吃起来感觉里面没有蒸的很熟有点干巴。如果能够做成软软疏松我可能会更推荐。
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🌼环境
整体装修都是木质材料，感觉非常整洁精致。可以看到师傅手动拉面。
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🍭总结
这家店作为兰州拉面和各种刀削面的面馆，绝对是值得尝试的。听说还有牛奶醪糟也很有名，下次要再去试试看～喜欢牛肉拉面和刀削面的面食爱好者可以去尝试一下～
