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酸酸甜甜的味道吃起来蛮开胃，不用炸也可以做的很好吃😃 加入洋葱的清甜可以使猪扒吃起来没有那么油腻，好吃到舔盘😬
材料有：猪扒、洋葱🧅
猪扒腌料：盐、胡椒粉、蚝油、生粉、五香粉、油 、少许清水
猪扒酱汁：浙醋、白醋、番茄酱、糖和盐、加一些水
做法：
1️⃣先把猪扒用刀背拍几下，可以让肉更嫩滑😍，然后把猪扒用以上材料腌制放冰箱冷藏备用.
2️⃣把腌制好的猪扒放进已放油的煎盘里，油可以放多些，半煎炸，中小火慢慢煎，煎到金黄金黄的时候用筷子🥢穿过肉就是熟了😬 然后把油温升高，把猪扒的油逼出来就可以了😌
3️⃣把煎熟的猪扒控油捞出备用，然后煎盘上放一点点油把洋葱放进去炒到断生，这时候已经很香的洋葱味了🤩
4️⃣把已调好的酱汁倒进洋葱里一起搅拌，然后把猪扒也倒进去让猪扒先吸收一下味道，最后再勾一个生粉水收汁装盘😬😍
装一碗饭拌点汁简直太好吃了，酸酸甜甜的很开胃，吃起来也不腻，大人小孩都喜欢吃，喜欢的可以试做一下！😘
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