我对Cinnamon Roll肉桂卷的唯一印象,就是美国超市里卖的那种包装肉桂卷,一口吃下去,卷硬,肉桂齁,表面的糖霜是又硬又齁,从此我看到这三字就决定避开。
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不久前去Westfield Valley Fair,逛街逛到累了,一个回头,看到角落有一家嫩蓝嫩蓝的小店。凑近看,发现居然是卖Cinnamon Roll的专门店。
好奇心作祟了,决定不然买一个试试?
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小店的一边,是店员在哼哧哼哧地揉面团,另一边是摆满了各式各样肉桂卷和甜品的橱窗。新鲜出炉,现做现卖,感觉不错。
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这家的肉桂卷有不同尺寸,可以单买也可以买一盒。为了避雷,我决定就买了一个MiniBon,也就是小尺寸的肉桂卷,跟朋友分享吃。
店员把小肉桂卷从橱窗后用铲子铲出来,放进小盒子里递给我。看着可可爱爱的。
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捧在手里,卷还是热乎的,能看到里头有充足的肉桂粉,上面是一层Cream Cheese奶油奶酪糖霜。
我吃了一口,发现温热的面包体是松软的,肉桂味虽明显但不冲,甜度很高,但不会一口就齁。糖霜是半流动状态,不会发硬。吃着给我的感觉是更甜版本的肉桂软面包。
原来新鲜出炉的肉桂卷是这种感觉!
我一个不喜欢高甜的人,我朋友一个不喜欢肉桂的人,居然都认为这家肉桂卷还不错。Mini尺寸两人分吃,我们是刚好。
可以想象,如果是喜欢肉桂味或者高甜度甜品的人,应该会喜欢这家店的。
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后来查询一下,才发现这家店原来挺有名的,而且湾区分店也不少。而且出品都是现场手工制作,肉桂粉是特别的Makara品种,连奶油奶酪糖霜也都是自制。
难怪跟我以前吃过那种不太一样。
要是喜欢肉桂卷,或者想尝试一下喜欢肉桂卷,可以来这家尝尝。
🏨店名:Cinnabon
📌地址:Santa Clara,San Jose,Milpitas,Hayward,Livermore等都有
最新评论 10
:经过是不是闻到满满的肉桂香味!😋😋
:哎!是的!就是这样被吸引的!
:这不就是风骚律师里的那个店😂
:哇!我没看那个剧 原来还是电视剧里店哇
回复 @茶壶:那有空要去看看!
:我们Mall里原来有一家搬走了,就再也没吃过😄
:好可惜呀,不过就当是给自己理由少吃甜食
:吸引人,但是不敢吃
:一个mini的跟你的宝贝分着吃还是可以的!