慕名已久 趁着好朋友终于来西雅图一起去打卡
Nue在西雅图的名气也还是蛮大的
登上过本地的各类报纸
以其新颖的烹饪技术和前卫大胆的融合风味闻名
⚜️Chengdu chicken and waffles
这道菜被推荐的是最多的
咔嚓一声咬下就感受到有厚度的脆皮
值得一提的是鸡翅的味道非常丰富
花椒 葱 辣椒刺激着味蕾
鱼露臭臭的味道让人特别上头
咸咸甜甜辣辣 层次多且分明
华夫饼淋上糖浆 也刚好中和了鸡肉的“重口味” 增添了一丝甜蜜
⚜️ Israeli shakshuka
减肥人士可点
算是很健康的一道菜了
鸡蛋在番茄洋葱等等混合的酱汁中煮制半熟随餐还配有Pita bread 用它铲着酱汁吃很爽
一直觉得北非蛋是一个微酸没有负担的美味和番茄意面没有肉酱的味道很相似
⚜️Black Coffee
上菜有点一丢丢慢
点了一杯黑咖悠闲的先喝起来
味道没有很惊艳但也合格
毕竟也不是为了咖啡来的～
🎈总体来说很喜欢这家店
氛围真的太好了 作为融合料理餐厅 不论是在店内来自各个国家的装饰品 还是菜品的选择上都让人非常惊喜 绝对值得一来！
📍 Nue
1519 14th Ave, Seattle, WA 98122
