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经常在缺德舅买这款冷餐牛肉
它本身是调过味的 所以直接吃/做凉拌都很不错
这次突发奇想 炒成一道菜吃 真的太下饭了！
1⃣️
洋葱切丝 葱白葱绿都切段 分开来
豆干切薄片 牛肉片切成小块
2⃣️
锅里放油 撒一把冰糖 中火炒至冰糖融化
下洋葱和葱白段 立马就上色了 炒到洋葱 变软
加入豆干和葱绿段 翻炒一下
淋一圈啤酒 继续炒至啤酒基本挥发完
3⃣️
下牛肉片 翻炒一下开始调味上色
半圈生抽 半圈老抽 少许盐糖黑胡椒
翻炒均匀 完全上色之后
再倒一点点香油 加一点鸡精 出锅！
做出来颜色非常好看 味道好香 口感超丰富
牛肉本身有调味 再加上做菜的时候额外的调味
整体就是非常入味的感觉 完全不老 很好嚼
成本没有贵太多 而且真的太方便
因为不用处理肉 整道菜的制作过程可能也就10分钟
非常适合忙碌的学生党/打工人～
感谢阅读到这里
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最新评论 18
:我以為你買的TJ 豆干！你推薦的亞米那款果然oos 了又
回复 @玲呀玲呀玲子醬:我在 @supermommy 的主页搜到了！一年前发的诶 你记性太好了吧😂😂
回复 @玲呀玲呀玲子醬:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:牛肉种草了 感谢推荐！！下次买来试试
:好嘞！直接吃都超好吃😂
:虽说是忙碌的学生党，Skylar的小日子过得真滋润呢～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
手动点个赞！
回复 @冰酒的冰:学习了！！平时大部分时候都超级清淡，一周难得搞点这种菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不过确实不是特别健康，需要改进！豆豉你是哪里买的呀？我这边亚超都没看到过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈 学习之余都在厨房里娱乐了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:豆干哪里能买
:我在亚米买的，文章里晒货链接第一个就是介绍那款豆干的，不过现在断货了…之前我在亚超里也看到过类似的豆干！
回复 @bubbly猜猜:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)