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昨天🐶先生难得请到假，于是我就象征性地有了个长周末：四月份每周一次的烧烤flag不能倒🚩！
上次烧烤准备匆忙所以没有腌制到位。这次我吸取了教训，采用了又懒又省事的腌渍方法：
提前把羊肉切小块，放入盐、黑胡椒、孜然、料酒和老抽，室温腌渍一刻钟左右放入冷冻柜🧊等确定晚上吃烧烤的当天早上放在冷藏室解冻，下午就可以串串啦🍢
这样腌渍的羊肉不仅味道足，也不用临时化肉、腌渍，手忙脚乱，再懒一点+如果冰箱足够大甚至还可以串好串再腌渍冷冻，效果应该是一样的🌟
除了羊肉还烤了几块牛排🥩：Kroger买来的一盒🈶️七小块，大小厚度都非常合适，价格也很美丽，简直是业界良心🥰
除了肉以外，唯一好吃的就是烤洋葱🧅了：超级甜！！！强烈推荐大家试试😋
🥔土豆一点都不好吃，蘑菇烤熟太不容易…作为不喜欢撒很多料的我，暂时不推荐～不过为了节约粮食我们还是都吃完了🥺
吃饱喝足的我不由感慨：做四休三比起双休日舒服太多了。这么有人性的规则，什么时候可以被落实哟😆
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最新评论 14
:烤肉串！好馋啊！快飘过来😋😋😋
:云给你云给你～～～![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:这个方法好，我总是当天做，腌不到位
:谢谢亲爱的肯定～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我也是从amanda有一次做的meal prep视频得到的启发～
:烤玉米好吃！
:对对对！！我也爱玉米！那种冷冻的烤起来特好吃～
:又到了吃烤肉的季节，看着太诱人了😍
:是的是的，争取趁天还不太热多吃几次![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:又是烤肉，太馋人啦！😋
:哈哈每周一次！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
一起烧烤起来呀～
:这种腌制过的羊肉就更好吃。
:嗯嗯确实很香～～而且我这次用了比较肥的羊肉，有点过于满足![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太能干啦好丰富👏
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
谢谢宝宝鼓励～～～～嘿嘿为了吃我们努力了！