清明节前去 Palo Alto 爬山，开车十五分钟左右，傍晚到达了离 Stanford 大学不远的 Downtown，热闹的街道上，有家名叫 Ramen Nagi 的日式餐馆尤为醒目，很多人在排队。
拉面 Nagi 由厨师 Satoshi Ikuta 于 2004 年创立，是一家屡获殊荣的日本面馆，以其完美的面条，和传统及融合的肉汤口味而闻名，在整个亚洲超过 35 家广受欢迎的分店。
排队的时候，查了下网上的介绍，原来是家网红店，领位员提前给了菜单，第一次到店，按建议选了两种拉面和三个小食，约三十分钟，坐到了中间小桌上，离开放式厨房不远。
下面说说挑得这五个餐食的情况：
拉面，Red King，14.95 美元，拉面，Original King，13.95 美元，另加了 Japan Style Egg，Tamago*2，3.9 美元，还有 Seaweed，1.25 美元，两种风味的 Ramen 都还可以，其中 Seaweed 是一整张包 Sushi 用的海苔片，泡在 Red King 里略咸香辣、入味提鲜。
冰花煎饺，Snack Gyoza，5.95 美元，炸鸡，Karaage Chicken，6.75 美元，叉烧饭，Pork Chashu Rice，4.75 美元，第一个端上桌，也是最受欢迎的，调味合适、软糯可口，炸鸡配的酱料特别，说不好是什么，可以直接当沙拉吃，冰花饺这盘煎的有些糊，配的甜咸酱，没吃完打包了。
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