🌸这几天在DC玩儿 会更几天探店～
生活在匹村这个美食荒漠
到了大城市第一餐首选日料😌
其实这家店是队友选的 我也没注意
后来看菜单才发现他家也曾是⭐
我觉得菜品口味真的是参差不齐
当个普通日料店来吃就行
不过也已经可以碾压我村了🤣
Small dish--tako yawaraka-ni （图2上）
章鱼肉确实处理的非常软烂
但略腥且偏咸 日料做那么重口我不理解
真的再咸也盖不住那个腥味🥲
里面搭配了南瓜 蚕豆 倒是有点惊喜
特别是蚕豆 江南人民是有点情怀的～
还有就是真的很small..🤣
Imperial Wagyu
和牛和海胆寿司
和牛炙烤过吃起来很嫩 但有一块筋比较多
调味过就不会觉得腻 海胆也没毛病 整体还不错
JPN Uni
海胆非常鲜甜 赞👍🏻是季节菜单上的
Tokujo sashimi
两个人这一份差不多够了
Toro非常好吃 甜甜的 入口即化
甜虾也很不错
其他鱼片基本上也都没问题
Kamo Hamban Soba
热汤里有几片鸭肉+soba
吃完生冷的来一碗热汤还是挺舒服的 鸭肉就很一般
甜品：anmitsu
抹茶冰激凌球一颗 下面配了麻薯小丸子 红豆沙小丸子和一些布丁 还有一颗栗子🌰
甜品很好吃！！抹茶冰激凌茶味重 偏苦 不齁甜 是我爱的抹茶味！！
四月的一些季节菜单我发在图5-6
最近来DC玩的小伙伴好像很多 可以参考
📍1503 17th St NW, Washington, DC 20036
最新评论 2
:哇！
:又有海膽又有和牛![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
真不錯