父老乡亲们..一年一度的生日就这么来了..💕
我老公早早就和我说约了一家我绝对会喜欢的日料‼️
颠覆了往日对日料的了解😳原来腌制过的才是灵魂日料啊..
我们今天点的这套Omakase一共20pcs.
只能说每一口都很满足🤤值得让人费心记住名字的好日料‼️
不知道是不是过生日的原因.😳
还送了我们一份肥肥香香的鱼肝..话说我以前吃过的鱼肝简直就是吃完第一口不想第二口.这个神奇了..全部吃光光🤤
腌制过的鱼有特别的感觉..这师傅真的是宝藏啊！
我们吃的鱼鱼就是这些：
Marinated Fatty Tuna
Lobster Miso Soup
Madai
Ocean Trout
Saba
Botan Shrimp
Fluke
Kinmedai
Suma Katsuo
Hotate
Sayori
Sea Perch
Red Clam
Soy Cured Tuna
Seared Oh-Toro with Truffle Sauce
Salmon Roe
Hokkaido Uni
Caviar With Quail Egg
Japanese Boiled Clam
Anago
A5 Wagyu
Toro Handroll
Ni-Toko 鲍鱼
Monkfish Liver
Chef Hideo
Edomae
📍 USHIWAKAMARU
362 W 23rd St, New York, NY 10011
最新评论 7
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:说真 真贵。很普通而已。
:鱼都是日本空运来的鱼..所以自己来衡量吃不吃啦..嘿嘿..
:20 pieces，价格还可以哦，有空去尝尝，最喜欢鱼肝了
:这家做的好你不错.值得试试..
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