海带是我最喜欢的食物之一
加了味噌的海带汤我更爱！
味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
这款味噌还是低盐版，很不错～购于 Hmart
通常我加了味噌就啥也不放了，味道很好！
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最新评论 3
:我也爱👏
:你家有大厨给你做味噌海带汤你都不用愁。
:你错了呀！这些都是我煮，他只会包寿司，煮泡面![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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