家里囤了太多melo melo椰子冻的罐子,最近太忙也没时间拿到店里面回收,正愁要怎么办🤔 看到网友说这个玻璃杯可以用来做椰汁西米露,最近又是芒果季,突然就想到这个罐子用来做我最喜欢吃的杨枝甘露刚刚好✌️✌️✌️✌️✌️
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在@99 Ranch Market 买到一箱芒果,三种不同口味的椰汁,还有一袋西米,开始干活儿:
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1. 煮西米:准备一大大大大大锅水,水沸以后加入西米,煮三分钟以后关火焖着不要开盖。直到水凉为止,如果西米里面还有白芯儿,就再次开火,再煮沸3分钟,然后熄火焖着。西米一定要用一大锅沸水焖熟,不是用开水一直煮。看见所有西米都没有白芯儿以后,捞出来泡在冰水里面,防止其融化。
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如要口感更好吃,可以加入老树椰汁红色款,有“椰肉榨汁”。这个里面有自带椰肉,加一点椰汁和椰肉在西米里面会更有层次感。
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2. 切芒果:大概两颗芒果可以做两杯melo melo的量。甜的那颗留着果肉,不甜的那颗丢到榨汁机里😝
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3. 榨汁机里加入热带印象椰汁,这款椰汁最香浓,甚至比国产的椰树牌椰汁还好喝,最适合做芒果泥。
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4. 三合一:西米,芒果泥,芒果块儿,叠起来拍照最好看😆 但是吃的时候我喜欢把三者搅拌到一起。想要冰冰口感的,可以放冰箱冷藏,或者在3打芒果泥的时候加入少许冰块。
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综合测评三种椰子汁:单喝的话热带印象最浓;老树印象略淡,红的带果肉,绿的纯椰汁。重点,三种都不甜,不甜,不甜,可以放心畅饮😁
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夏天到了,大家避暑快乐🍧🍧🍧🍧🍧
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最新评论 1
:这种瓶子还要拿回去回收吗?