逛 Ranch 99 大华 看到王家渡的水煮肉料,
她家的香锅料我很喜欢,看到这个就想来试试。
一包两块多,里面有一包干辣椒粉,一包酱料。
水煮肉用里脊肉比较好,熟的快,还很嫩,
猪里脊或者牛里脊都可以。
一般碗底会放一些配菜,青菜,豆芽或者豆苗之类的。
但刚好家里还有干丝,我就放了干丝和芹菜。
芹菜建议用中国唐芹,更对味~
🥘做法非常简单:
1. 把肉加生粉,生抽,酱油腌好,芹菜偏炒放在碗底
2. 酱料包加水煮开,放肉烫至断生,再放干丝一起煮熟,倒在放芹菜的碗里
3. 撒自带的干辣椒粉,再放葱和蒜末,泼热油即可
辣椒粉包我没全放,感觉太多了,放了大概快一半。
不太能吃辣的朋友也可以少放一点。
这个料做出来还是很香的,香辣香辣。
肉片和干丝都特别入味,唐芹也非常增添香味和口感,
跟下馆子差不多了,很下饭,推荐大家!
最新评论 21
:看着就很有食欲!我买过他们的麻辣香锅底料也超级好吃😋
:他们家的调料我也用过,还真不错。
:我也好喜欢它家的牌子,好吃😋
:是滴,香锅料长期回购
:可以煮好大一鍋!
:是滴,多下配菜就当小火锅了
:这种酱料真的好方便
:嗯呐,事半功倍哈哈哈
:馋的我不行
:哇太诱惑啦,好像我也有一包,我要我要做
:快翻出来
:这也太诱人了
:有料事半功倍
:太馋了!
:买个料来试试超简单!
:口水要流下来了
:下饭菜
:跟着你的美食,我吃辣的level蹭蹭上涨
:哈哈哈哈哈 我要跟着你提高我的做蛋糕水平!
:哇好香
:又辣又香