那天逛Trader Joe‘s还意外收获了一款新品：Irish Porter Cheddar Cheese，爱尔兰波特切达芝士。
包装绿得发亮，还有标志性的四叶草，这一看就是San Patrick's Day的限定产品。
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芝士有着非常好看的大理石纹路，介绍上说会有巧克力的调子，我后来查了一下，网上反而说是啤酒味的调性。
太好奇了，决定买了试试。
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切达芝士最合适感觉是用来配饼干夹着吃，当然也可以空口吃配点小酒饮料，如果喜欢还可以拌沙拉。
我决定用来搭配我的面包来当早餐。
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这款芝士质地偏硬，是切达的质感，用小刀刷地就能轻松切开。
巧克力调性不是说巧克力味道呀，所以不要以为这款芝士是甜味的。
空口吃的话，入口先是普通的切达芝士咸味，会带有一点点奶酪的臭味，回味里头仔细品的话会有些微烟熏的感觉，如果你喜欢，的确可以把它称作巧克力的调性。
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单独吃我觉得不算惊艳，搭配饼干还不错。
我发现，把它放在酸面包上，烤个8-10分钟，融化的芝士和烤香的酸面包一起吃，更好吃！
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总的来说，跟普通Cheddar Cheese差别不大，价格不算低差不多12刀/lb，一块一般5-6刀。
成分来说还可以，28g100大卡，没有糖，7g脂肪，2g碳水和7g蛋白质，蛋白挺高的。
不过感觉回购不会，就尝尝鲜吧。
最新评论 12
:有颜值![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
可以买一块试试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可以呀！吃着虽然不惊艳都不会难吃～
:好特别的芝士![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:是的！虽然吃起来没那么特别哈哈
:這個起司顏色特別美，有種吃了大理石起司感![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是的是的 花纹很特别
:这居然也是cheddar，好特别
:是的！不买不知道![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
所以都想买来试试
:这造型好独特
:我就是这样被吸引买的哈哈
:好有意思呀
:是的第一次见到！