从佛州玩一圈回来之后莫名想念华大附近这家吃了好多年的川菜馆——川宗
记得以前还住在UW附近的时候
不想做饭就会来川宗外带几份菜回家吃
这次扫完二维码看看菜单 真是哪个都想点
可惜肚子容量有限 最后一共点了4道菜
⚜️小椒肉丝
笋丝是脆爽的 口感蛮好
微辣 是超级下饭的一道菜！
不愧是招牌 点菜的时候看到隔壁几桌也有点这道菜
真的好吃 菜量也不小
⚜️蟹黄豆腐
豆腐滑滑嫩嫩的 咸蛋黄香味很足
是每次来川宗的必点菜了！
要一碗米饭 kuai几勺连汤带料的蟹黄豆腐拌进去
怎一个“香”字了得😋
⚜️霸王美蛙鱼片
不会太辣 花椒的味道很香
又有鱼又有蛙 完美解决选择恐惧症的难题
鱼片很大块 给的也很多 好喜欢这种实诚的店家～
Btw 牛蛙真的是我在美国想念了很久的美食！
很难见到 也很少有把它做的好吃的…
川宗的蛙肉都是整块整块的
不像有的地方的牛蛙肉是碎碎的 这点超满意！
菜品底部还垫了多种配料 我最喜欢这3样:
藕片是脆脆的厚片 粉丝和千叶豆腐都吸满了辣汤
吃起来很入味～
⚜️麻辣香锅 选了酱爆口味
需要选5个料以上才能做哦
我们点了相间肥牛 小排骨 鸡脆骨 牛百叶 鸡腿肉粒
料超多！酱爆口味适合不能吃辣的朋友
咸香口 酱汁均匀的裹在肉肉的表面🥰
这里重点表扬一下小排骨和鸡脆骨！
爱吃脆骨的赶紧码住！这家的排骨 肉都很大块
上面还有大块脆骨！
让我一个平时买排骨专挑带脆骨的买的人
吃的一整个心花怒放😋
*味道会偏咸一点哦
口淡的人可以直接和服务员讲少油少盐
或者其他一些忌口要求
这种客制化服务还是蛮让人满意的
❤️小结
川宗的菜量超大 我们两个人点4道菜
最后剩下好多 打包带回家又吃了两顿
味道也是非常不错 从小炒到各种大菜做的都是很道地
对于爱吃中餐的小伙伴来说 这家是一定要码住的！
📍 4545 University Way NE, Seattle, WA 98105
