想偷懒又想吃的好
简易版海鲜饭可好?
材料:
冷冻混合海鲜一包、鲜虾若干、米饭、洋葱、番茄、paprika、柠檬汁、胡椒、盐、蒜、高汤
做法:
1. 海鲜提前化好洗净,尽量挑出鱿鱼。虾要去虾线。
2. 洋葱蒜末翻切丁炒香,下入洗净生米翻炒
3. 加入高汤,没过生米,中火煮到米饭半熟
4. 加入除了鱿鱼和鲜虾外的海鲜,加入胡椒、盐、paprika
5. 煮至米饭八九成熟 加入鱿鱼和虾,小火焖熟
6. 撒上柠檬汁 开吃
作为一个不算挑剔又贪图快手的人
藏红花这种“高级”食材 懒得搞 也就没放
中部地区新鲜海鲜不好买 所以买了混合冷冻海鲜
也算能将就着吃出海鲜的味道
米也偷懒的选了速食糙米
缩短米饭煮熟时间的同时 意外的还挺吸汁
生日快乐我的君
晒晒圈日常懒人食谱分享
最新评论 3
:嘩好味😋
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