位于 McCarthy Ranch Marketplace 的 Banana Leaf 餐厅,为 1999 年开设的一家马来西亚风味店,2017 年又创立了 Black Pepper 连锁店,店主是计算机专业转行的。
目前户外和室内开放了用餐地,新年计划品尝些有特色的东南亚食品,于是晚餐选择了这家香蕉叶,总听家人提起,中午聚餐去了 Banana Leaf,很受他们这些上班族的青睐。
步入大堂座位不多,闻到浓郁的炒菜香气,是种特殊的东南亚调味,店家采用“开放式厨房”烹饪,能看到咝咝作响燃烧的火焰,感觉是平易近人的家常饭馆,这次点了三个菜:
Siam Salmon,暹罗三文鱼,💲26.95
laksa flower, lime, dried shrimp minced, mango
里面有叻沙花、青柠、干虾碎、芒果,配了香菜叶,三文鱼入味香滑、肉嫩多汁,调料适中、酸甜平和,是这次点餐中最喜欢的一道菜。
Singaporean Black Pepper Scallops,新加坡黑胡椒鲜贝,💲33.50
scallops, asparagus
鲜贝的个头挺大,下面垫了芦笋,上面的黑色稠汁鲜浓颇咸,有些像调配的综合酱料,第一次吃这种新加坡式的口味,应该配米饭更香。
Pahd See Ew,💲17.50
flat rice noodles, thai basil, garlic, eggs, prawns, calamari, sweet onion, yoy choy, bean sprouts
配有炒宽条粉粿,罗勒叶、鸡蛋、大虾仁、鱿鱼、洋葱、小白菜、豆芽,食材丰富、咸淡合适,也许是因为好吃,觉得量给的较少,新出的这款菜和泰式炒河粉味道相近。
地址:Banana Leaf
182 Ranch Dr, Milpitas, CA 95035
最新评论 2
:下次试试✌️
:他们说中午超级人多晚上还好吧