昨天晚上去Washington Squre就为了去吃Afuri，这家AFURI IZAKAYA Beaverton比downtown 的人少很多不用排座位～ 来了这么多次波特兰，我竟然是第一次去Afuri！这家是每个来波特兰旅游的人都会去的拉面店，从日本开过来的。但因为在夏威夷吃到太好吃的拉面，回来之后对日料都没啥期待，这次不知道吃啥了才来尝尝！
主要是尝尝他家的招牌柚子拉面和日式烤串，但最好吃的竟然是两道前菜😍水准非常高！强烈推荐来这里吃饭的小伙伴一定要尝尝‼️反而拉面和烤串都比较普通
🌟Housemade Tofu：最好吃的一道菜‼️必点‼️颜值超高😍豆腐几乎没有豆子味，反而有奶味，超级creamy的口感，入口即化，像芝士蛋糕😍配着dashi soy酱汁，还有上面的紫苏木鱼花，绝了😭其实很多日料店所谓的“tofu“都不是用豆腐做的，比如夏威夷吃到的sesame tofu和cream cheese tofu。但这次是真的豆腐！但又是想象不到的口感！
🌟Miso Cashew Gyoza：是我吃过最喜欢的日式煎饺😍煎的完全不油腻，冰花非常薄非常香！重点是馅料！咬一口下去，是清淡的口味，又很香，像有笋的素饺子的口感，一看配料竟然是腰果‼️还有胡萝卜，葱和包菜，用miso调味。我完全没吃出来胡萝卜的味道诶！超好吃😭我超胀的，而且本身不爱吃饺子，但竟然连吃了五个！
🌟Yuzu Shio：最经典的柚子拉面！里面的笋非常有柚子味，面没什么味，之后泡久了也有店柚子味了。汤比较油，喝不下。柚子味比较特别，但真的不是好吃的拉面
🌟烤串：烤茄子最好吃！不咸不油，还比较有口感。不是炭烤，鸡心鸡腿肉油很多不太喜欢！
🌟鳗鱼寿司：很大的鳗鱼，肉很紧实，没有放蒲烧鳗鱼酱，更原味一些，和之前吃过的都不太一样～ 蛮好吃的！
🌟当天特供的blue fish sashimi非常特别😍皮的烟熏味超浓！肉很紧实很特别，像放干了的生鱼片哈哈
鸡尾酒非常好喝！里面加了sweet pea，真的能喝到豆子的味道非常特别😍
其实豆腐和煎饺是在上了所有其他菜之后，感觉很失望没吃饱，另外加点的，没想到竟是全场最佳！如果大家来尝试拉面，一定要点这两道😍
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:感觉好棒
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)