天知道我想吃这口想吃多久了
没想到有生之年还能在美国吃到这么地道的家乡味
🥢半个成都人帮你们认证过了
味道跟川大南门门口的甜水面不差分毫
扁状的面条比筷子还粗
吃起来非常劲道 有嚼劲
酱汁是甜水面的精髓,“香”就一个字
除了甜水面
他家简直是把四川人爱吃的小吃全搬来了
🥢红油抄手,肉馅分量好足
红油特香但又不会辣到呛人
🥢乐山甜皮鸭更是一绝
酥皮脆甜肥厚,细嫩的鸭肉渗着卤香味
怎能让人不爱
他们还有特意本土化变革研究出来的甜皮🐔
不喜欢吃鸭的朋友们可以试试这个哦~
🥢叶儿粑也是一口入神,梦回成都
软糯清香,荷香味的糯米包裹着咸鲜味美的肉馅
我们桌的大人小孩吃的都很香
其他的还有担担面,芽肉大包,肥肠粉等等都很好吃
就差宜宾燃面了!我的四川胃就满足了!
📌东西LAB
529 E Valley Blvd Ste 108 A San Gabriel, CA 91776
😁别看我成都味道记得深刻
成都话可是忘的差不多一干二净了
用我烫嘴的成都话跟老板聊了会天
得知老板一家都是地道的成都人
长辈主厨,夫妻俩运营店面
据说是陪儿子上学刚刚来的美国洛杉矶
所以我就说店名叫做东西实验室
装修风格也非常前卫
味道竟是老成都的味道
可谓是凝聚了整个家三代人的智慧啊这是
夫妻俩也没想到刚开就这么火 根本来不及招人
所以人手其实不是很够
提前给大家打个预防针哈
但味道的确是家宝藏小店没错的!
我的成都朋友都说hin正宗~
喜欢川味儿的小伙伴们!冲鸭!~