逢年过节、访客盈门,享用美餐后,通常会拿出水果、零食、甜品之类的小食品,大家边吃边聊,这次做了鲜澳芒和麒麟果两种口味的果冻,冰凉香甜、解腻清爽。
下面说说制作方法:首先依据食用人数,将半袋冰粉粉放入容器中,烧开水大约两斤左右,边倒入边轻微搅拌,直至完全溶解,再加入约半斤的无糖有机椰奶。
静置片刻在没有成冻时,分别放入澳芒块和麒麟果块,搁入冰箱冷藏,吃之前撒入干料,这次是澳芒配椰子碎,麒麟果配西瓜味蔓越莓和橙子酱,口感新鲜、嫩滑美味。
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逢年过节、访客盈门,享用美餐后,通常会拿出水果、零食、甜品之类的小食品,大家边吃边聊,这次做了鲜澳芒和麒麟果两种口味的果冻,冰凉香甜、解腻清爽。
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