今天来推荐我私藏的宝藏Sushi
也是我连续吃了6年都没腻的Omakase
他是我心目中高质量且平价的sushi天花板。
2014年那会人均$38
现在omakase $63（2022最新价
依旧包含10道sushi）这家店虽然小到不起眼地理位置也非常偏僻，但洛杉矶的很多sushi大师傅都知道他们家，并且都会竖起大拇指点赞。
Yelp2000+ 四星半的review
不夸张的说，这样平价而且新鲜的Omakase在整个洛杉矶，尔湾，圣地亚哥…你都找不到第二家，它就是被我称之为sushi饭堂的Ohshima
——————Tips：
营业时间：周二至周六。午市11点半到1点半。晚上5点半到9点半。
预约：工作日5点至5点半接预约电话（只有30分钟）平均50个电话内能打进去的就是好运。无敌难打！
排队：以我个人多年经验来说，最好的办法不是预约，而是walk in排队。周2⃣️3⃣️4⃣️相对来说人比较少，提前40分钟排队应该可以坐到sushi bar
周5⃣️周6⃣️人满为患，建议提前至少1小时去排队，不然大概率吃不到第一轮sushi bar，并且一等就是两个小时！
Omakase：他们家整体风格很朴素。鱼厚米多，温热程度适中！师傅们非常娴熟，也十分随意。没有过多的讲究摆盘，也没有多余的调味，每一颗sushi都附有自身原本的味道可能胃口小的女生吃不了太多。但对于大胃的人来说，这种满足感和质量，真的非常良心！10颗Omakase之后可以选择自己喜欢的extra～建议大家选坐sushi bar慢慢吃，坐table的话Omakase会一起上一盘，炙烤的鱼
温度会冷，而且很快就饱了
前菜推荐：天妇罗虾🦐烟熏安康鱼肝蘑菇茶碗蒸
orange clam刺身这几道都是很惊喜的！其他正餐量都太大了，而且整体并不惊艳！
对比尔湾周围比较好吃的几家Omakase，他们家不仅水平在线，新鲜度有保障，价格也是十分公道，性价比无敌。算上前菜，Omakase吃完后再加2-3贯人均也不过$120-130。不得不说，这样的宝藏sushi现在已经很难找到了！真心推荐
地址：1956 N Tustin St, Orange, CA 92865
牛杂、猪扒包、葡挞、榴莲雪糕全在这里了
最新评论 1
:没有什么烦恼是好吃的小甜品解决不了的