不知道有没有朋友跟我一样一到冬天就喜欢吃冰淇淋,我觉得冬天外面下着雪手里啃着冰淇淋实在太爽了,虽然湾区的冬天没有雪,但是还是想分享一家一直最爱的液氮冰淇淋店给大家,吃个冰淇淋还能看仙气飘飘实在太酷了
📍Smitten Ice Cream,他家在湾区有很多家连锁店,我最常去的是南湾Santana Row店,逛完街来个冰淇淋太完美了,他家在SF城里和南湾都有很多分店
💰冰淇淋根据size大小$5-$10不等,在湾区真的不算贵,重点是好吃呀
🍨他家的特点就是所有的冰淇淋都是液氮压制而成的,现卖现做,点过单之后可以直接去窗口围观,能看到仙气飘飘之下你的冰淇淋就被做好了
🍨液氮压制的冰淇淋因为是极冷温度下会比普通冰淇淋更加紧实绵密,入口口感非常好,感觉就是完全没有颗粒感爽滑的冰淇淋
🍨因为全部是现做,液氮机器有限,所有平时店里只有五六种口味可选,但是都是local有机原材料制作的,有三四固定口味,强推TCHO巧克力口味,格外浓郁,巧克力星人非常满足,每天还会有季节限定口味这次尝试了新出的蓝莓薰衣草,淡淡花香也很不错
💥总之,我觉得他家的液氮冰淇淋真的口感非常好,各种原材料也是实实在在,口味极好,加上现场制作满眼仙气飘飘下端出你的冰淇淋也是格外有仪式感,超级推荐大家去试试
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