今年入了Costco的$200/8块的牛排 Costco 就是为了年菜准备的❗️
🧨虎年 我们家两大两小的年菜餐桌安排了
🐯战斧牛排🐯
我们采用的是最简单的方法烹饪 好牛肉也仅需最简单的调味 用喜马拉雅粉盐 胡椒 basil碎和thyme 腌制一小时 下平底锅两面煎一下 封住肉汁 然后放进烤箱烤制到希望的熟度
我们还另外准备了一盘蔬菜 撒了橄榄油和酸盐 一起烤制 最后一起装盘
🐯日本豆腐虾仁蒸蛋🐯
日本豆腐摆一圈 倒入蛋液 入锅蒸10min 最后摆入大虾 再蒸5min出锅 洒葱花 取蒸蒸日上 吉祥之意
🐯鲍鱼红烧肉🐯
排骨焯水 干鲍鱼提前泡发 一起红烧焖煮 铸铁锅真的好用 最后30min加入胡萝卜 我另外起锅煮了彩色糯玉米 摆在锅边 还用胡萝卜切了金钱片做装饰 取招财进宝 吉祥之意
🐯剁椒鱼头🐯
买的冷冻的半成品 解冻直接上锅蒸 取年年有余 吉祥之意
🐯黄金皮蛋🐯
第一次买这种黄金的松花蛋 每一颗都晶莹剔透 制作工艺属于非物质文化遗产 味道没有普通的松花蛋重 有点像咸鸭蛋加松花蛋的味道
🐯小鱼年糕🐯
大华买的小鱼年糕 我在周围摆了红枣一起蒸 出锅撒上烤核桃和花生 洒了蜂蜜 味道还是不错的哦👌
🐯久久金糕点🐯
甜品我买了亚米的久久金好柿花生礼盒 每一颗造型都挺别致的 味道也不错 就是每颗都挺小的😂 盒子有点好看 是木头小盒还有镂空雕花 YAMI 亚米
【开运年货】台湾久久津 好柿金虎 好事会发生 木质糕点礼盒 6入/盒 (包餡金x2/柿子x2/花生x2) 35g*6pcs【空运短保】 - 亚米
愿新年 胜旧年❗️
愿我和dealmoon的姐妹们 每个都富瘦双全❗️
❤️
🐯🐯3⃣️
最新评论 2
:那个礼盒我也想买，可是家属说我就爱买包装，不懂风情的人![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
你家的年夜饭好棒👍新年快乐🍾️🎉![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈 蟹蟹🦀️ 现在打折呢 那个小蛋糕颜值真不错😂