这个小凉菜应该不陌生吧?非常好吃,关键做法还很简单,一次多做一些,放冰箱,可以吃上几天
做法
1)花生米提前一天浸泡在水里一晚上,早起洗一下花生,放入锅中,倒入水,加入一大勺盐,五香八角大料,大火煮开转小火煮半小时,关火焖一小时
2)芹菜(西芹,中国芹菜都可以)切丁,胡萝卜切丁,烧一锅热水,加盐+油,放入蔬菜焯水一分钟,捞出来进凉水,捞出,沥干水
3)花生米沥干水,加蔬菜,再加一些盐,香油,白胡椒粉,搅拌均匀,开吃吧。放入冰箱冷藏冷藏一会儿味道更赞
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这个小凉菜应该不陌生吧?非常好吃,关键做法还很简单,一次多做一些,放冰箱,可以吃上几天
做法
1)花生米提前一天浸泡在水里一晚上,早起洗一下花生,放入锅中,倒入水,加入一大勺盐,五香八角大料,大火煮开转小火煮半小时,关火焖一小时
2)芹菜(西芹,中国芹菜都可以)切丁,胡萝卜切丁,烧一锅热水,加盐+油,放入蔬菜焯水一分钟,捞出来进凉水,捞出,沥干水
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1 CETTIRE
最新评论 2
:看起来就不错我们那儿是把你的芹菜换成加青萝卜丁,也好吃
:棒棒的