💕分享一家从2年前就一直私藏的宝藏韩国夜宵火锅小店。经常下午5点才开门一直营业到凌晨4点。对于我这种生活作息整体后移的夜猫子来说真的是餐厅老熟客了。尤其是它们家的热乎乎的小火锅，吨吨吨冒着热气，在加州的冬天里来上一碗真的好不滋润。
— 🎈店名: Dae Bak
🎨地址: 3284 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
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🧚♀️环境：
坐标韩国城，老板到店员都是韩国人。之前疫情只能在室外用餐，每一张桌子都有一个暖气灯和小蜡烛，户外用餐环境还有栅栏和小灯装饰，非常温馨。看得出是非常用心照顾顾客体验的一家小店了～
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🥬Fried Seaweed Roll
这个真的是我每次来必吃的一个小前菜。外酥里嫩的口感，斜着的横切面，露出满满馅料。Q弹的米粉，酥脆的海藻，还有清爽胡萝卜丝，蘸上甜辣酱，丰富层次的口感在嘴巴里爆开。每次去必点老板几乎都要认识我了哈哈
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🍲Dae Bak Hot pot（部队锅可以自己DIY)
每次为了图方便我都点已经搭配好了的Miso部队锅，里面有蟹肉，豆腐，蛤蜊，虾仁，鱼丸，午餐肉等等。再加上韩国拉面怎么煮都还是金莹剔透，QQ弹弹。尤其是胃不舒服的时候来一碗热乎乎的Miso小火锅吨吨吨下肚，真的超级幸福！
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🍗Garlic Honey Fried Chicken & Fries
蒜香蜂蜜炸鸡和薯条～虽然罪恶但是是真的香。蒜蓉和黄油炒在一起香味简直溢出来，配上花纹薯条和番茄酱，再来一杯西瓜烧酒简直绝了！
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🫓Seafood Pancake海鲜饼
分量充足就不必再多说了，大块的鱿鱼和虾仁，吃进嘴巴里咕叽叽的。搭配味甜芝麻海鲜酱汁超级开胃
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🥟Fried Potstickers
韩式炸煎饺，一口一个超级开胃。重点是它搭配的红油芝麻辣椒酱简直是画龙点睛之笔
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🐔Spicy chicken feet
辣鸡爪也是我最近几次去吃刚发现的。裹满浓浓韩式辣酱的辣鸡爪，一口一个软烂脱骨。我点了微辣但还是有点辣，所以不能吃辣的小伙伴要慎重～
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🎊总结
这家店是2020年疫情以来一直陪伴我的深夜韩国小店，无论是氛围还是食物，都非常适合深夜来一趟。加州的冬天还不来一碗热乎乎的韩国拉面午餐肉小火锅配蒜香鸡翅？ Dae Bak
