特殊日子，想有點外出去餐廳的感覺時，
就會想做些不一樣的餐點給家屬。
🌟肉丸作法：(圖3）
1.用 Costco 買的牛絞肉加上豬絞肉混合。
2.加鹽、黑胡椒、起司粉等，攪拌至絞肉黏度出來。
3.加入洋蔥丁、雞蛋，攪拌均勻，靜置15分鐘。
4.盤子跟手上塗油, 取一份絞肉，用做漢堡排那樣左右手來回拍，整形成圓球形，排在盤子上。
5.烤箱預熱450F，烤至外表變色。
🌟義式肉丸義大利麵：(圖4)
1.熱鍋加油炒香蒜末。
2.炒香洋蔥絲。
3.加冷凍番茄丁、番茄醬、義大利麵醬跟適量的水，煮至微滾。
4.加入烤至變色的肉丸、煮5-10分鐘左右入味。
5.加喜歡的調味料，調味成自家喜歡的口味。
6.把煮熟的義大利麵放進紅醬裡拌炒，小煮至喜歡的意麵口感後，就完成了。
我是放在 Costco 之前買到 Snapware 康宁扣 的玻璃盒，看圖5。
真心覺得很方便喔！可以直接微波，可以在冰箱中堆疊，清洗也容易。
⬇️⬇️⬇️
意麵這樣做也很好吃⬇️⬇️⬇️
因為疫情關係，囤了不少意麵，
換換口味、食材、麵類吃，也是挺新鮮的！
————君君輔導班22期————
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最新评论 11
:这色泽太诱人了
:謝謝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我都买现成的肉圆![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:現在的方便，但是不是都沒有太大顆？
:这个优秀![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:謝謝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:很好👍 我都是買現成的肉球![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:現成的肉球方便呀！等以後有寶寶沒空的時候，想吃可能也會去買來吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Littleskyworld:對啊～ 方便！我很少買冷藏食品，但是這一類我會買😅
:我也刚做了肉酱面![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
懒得搓肉圆了![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:肉醬是快速多了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)