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前天逛Trader Joe‘s，在奶酪区随意看看。
突然发现一款在角落的蓝色盒子，小小一盒，挺可爱。
仔细看，发现居然是山羊奶制作的Creamy Cheese，还没试过，拿来尝尝。
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这款的热量挺友好，45大卡一个serving，28g。2.5g的脂肪，没有Trans Fat，有3g蛋白质，1g碳水，小于1g糖，没有添加糖。
成分有山羊奶、山羊奶酪、盐、发酵剂、酵素，还挺干净的。
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我刚好买到了Whole Foods的蓝莓贝果，今天早上就用来配着吃了。
蓝莓贝果最近好流行，蓝莓干甜甜的，混在贝果里，吃着的是快乐。
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这款奶酪单吃，有非常浓厚的山羊奶味，就是那种膻味。这倒是Goat Cheese的特点，所以如果不喜欢普通山羊奶酪，那这款就最好回避了。
奶酪延展性特别好，质地就跟奶油奶酪一模一样，抹贝果和面包都极其顺手。
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我觉得夹在贝果中间吃，特别是搭配甜味的果干或水果一起，膻味在嘴里会被降低，很容易被接受。
下次可以试试抹在面包上，夹着水果一起吃，应该也不错。
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最新评论 4
:对我就不太喜欢山羊的奶制品
:哈哈哈那刚好帮你拔草了！
回复 @Sparklecc:佩服你这种勇气![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)