“没吃过正宗的德州烤肉就是没来过德州”
德州有名的除了牛仔就是烤肉啦～
今天给小伙伴们推荐一家无数人推荐在奥斯汀永远都要排队的BBQ烤肉店【Terry Black】
📍1003 Barton Springs Rd, Austin, TX 78704
距离国会大街和UT都是十分钟的距离哦特别方便～
🥗配菜：
▫️Mac and Cheese｜芝士通心粉
虽然这道菜是很普通的美式通心粉，但是他们家的真的一绝！不知道加了什么神仙料，就是超好吃，这个必点！
▫️Potato Salad｜土豆泥
吃烤肉的解腻神器～
🍖肉菜：
▫️Beef Rib ｜一整根牛肋排
他们家的招牌菜，巨大的一根牛骨头足足有1lb，建议和朋友一起share
▫️Moist Brisket｜牛腩
肥瘦相间侧切特别漂亮的牛肉，一口下去瘦肉的咸香综合肥欲的汁水，特别满足，但是一块就腻了
▫️Jalapeno Cheese Sausage｜香肠
墨西哥辣椒+芝士的香肠第一次吃，居然还能爆汁，不太能吃的出辣椒的味道，芝士吃多了会腻，建议点一根尝尝，但是芝士爱好者绝对会会很喜欢哦！
💬最后是我的私人comment，仅是个人观点哦！
大家觉得Terry和Rudy哪家店更好吃呀？其实我更喜欢Rudy🥺🥺并且rudy的秘制小酱料真的很绝！感觉Terry的烤肉太油啦😬
不知道大家是什么感觉？
最新评论 5
:我最喜欢南边lockhart的Smitty’s家，吃了这么多感觉他家烤的最入味，
:土著吗？
:Rudy 但是看着这家的香肠感觉也不错
:我也喜欢rudy更多～
:吃了好多家德州烤肉，最爱rudy