好久没去Ikea 宜家了,最近路过,直奔二楼餐厅吃了心心念的瑞典肉丸套餐,临走还买了一包肉丸带回家。
这两天降温想喝点热的,灵机一动,就用这个肉丸做了一锅萝卜粉丝丸子汤。没想到中西结合以后还挺不错的,我和家属都连喝了两碗。
做法:先把水烧开,放入丸子煮开后加入白萝卜片煮几分钟,然后放入泡好的粉丝煮熟,用盐、白胡椒粉调味。出锅后撒上葱花、香菜,加一点香醋和麻油。
这个汤简简单单却非常好喝,宜家肉丸吃起来Q弹紧实也很香,汤里的粉丝也是一绝。我们家都不爱吃白萝卜,现在发现把它切薄片煮到透明味道一下子升华了。
萝卜粉丝丸子汤暖胃又好喝,很适合冬天。
最新评论 14
:这个好办法
:太暖了這碗!
:流口水
:宜家肉丸以前去吃饭,大家总推荐我试试
:我以前也是,反而没有买东西,ikea 肉丸子可真好吃阿
:看着很不错哦
:我也超爱宜家的肉丸子!
:配上蔓越莓酱,绝了
回复 @一yang的月光:你是说lingonberry sauce 吧?跟cranberry sauce有点不一样的
:好有食欲!
:这个肉丸是在二楼餐厅附近吗?我在一楼的买甜筒那边没有看到
:在一楼买的,冷柜里
回复 @一yang的月光:不知道是不是我们这边卖完了,我下次去再看看。谢谢🙏