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节前在 Costco 买了龙虾尾
平安夜那晚给家人们做了蒜香黄油龙虾尾，这里把我的方法分享给大家～
食材：龙虾尾、大蒜🧄、黄油🧈、欧芹、柠檬🍋
步骤：
1⃣️处理龙虾尾，如图二，用刀开背，从尾部开始往后用力，快准狠地压下去，壳就会被切开，把壳往两边掰开再并拢，把肉拿出来，放在壳上，如果肉里有脏东西，就剃掉再用水冲一冲，擦干水后撒少许盐和黑胡椒粉腌一下，这样龙虾尾就处理好啦。
2⃣️炒料。半块黄油下锅，小火融化至变成焦黄色、发出香味，半头蒜切碎，下锅和黄油小火炒出香味，如图三。把这些抹在处理好的龙虾尾上，如图四。
3⃣️烤箱395华氏度，烤至龙虾变色，大概10到15分钟的样子。烤完撒一些欧芹碎，再给6个龙虾均匀地淋上半个柠檬挤出来的柠檬汁，如图五。
然后开吃～
这个做法相对比较清淡，但胜在简单方便，适合生完孩子以后第一次下厨的我🤣
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最新评论 25
:看着超级美味。👍
:大餐啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:真是好想吃😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哇，一看就知道好吃了😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:美味诱人大餐🤤🤤![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这摆盘好漂亮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:已经想象到有多好吃
:谢谢亲爱的喜欢😘
回复 @锵锵蔷:我也会做，不过没你做的好，希望以后有机会可以教下我
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:卖相太可了！
:红通通一般都让人很有食欲😋
:看着好好吃
:谢谢亲爱的喜欢❤️
:那個黃油蒜蓉+龍蝦實在愛的不要不要了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:黄油蒜茸做各种海鲜都很合适～
:赞
:感觉好fancy啊！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:costco 6只50多，超级划算！
:😋
:看着就香
:谢谢亲爱的喜欢😘
:厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
看着就好吃
:最难是切壳，壳处理完其实都很简单😄