｜吃吃喝喝｜私心加分的拉面小店🍜Santa Barbara

💕今天来介绍一家私心的拉面小店，位于Santa Barbara，这家小店叫Santa Barbara Craft Ramen，位于圣巴巴拉downtown的主街上，算是我觉得圣巴巴拉为数不多好吃且性价比高的亚洲食物的店，晚上不知道吃什么就去吃碗拉面哈哈哈。是我在那住的几年里经常会吃的一家！而且我也有朋友在那里面打工，所以去的很频繁，我男朋友有一阵基本一周五次以上的吃了他家拉面两个多月！！！😂（那时候胖的很明显

🤩他家几年前还只有几种拉面和一些side dish，包括了炸鸡煎饺毛豆等一些小菜，最近一年还增加了sushi和rolls，感觉选择更多了，（但是寿司我不推荐他家哈哈哈，他家品质普普通通，Santa Barbara有好吃太多的寿司了哈哈哈

🤔这次吃了什么

✅SB Craft Ramen

我男朋友永远爱着原味豚骨拉面，这个是浓汤版的，他家也有清淡版可以选择。肉可以自己选择Pork belly / Shoulder / Chicken，这份面里面包括了紫菜，葱，豆芽，包菜。汤非常浓郁，算是厚重但不会特别腻，拉面偏粗，很Q弹，belly五花肉是很大很厚的片，我感觉完全不需要额外的肉，一碗吃完肯定饱。

✅SB Craft Black Ramen

这个算是黑蒜油的拉面，蒜香让整碗面比原味豚骨拉面的口味更多了层次，而且这个油不会觉得很腻。不过我推荐搭配的是Pork shoulder，猪肩肉会感觉更痩更干一点，跟汤底吃起来更搭。他家面默认是偏粗的拉面。我还喜欢额外加一个水波蛋，他家也有溏心蛋都很好吃！对了推荐爱吃一点点辣的朋友试试这个辣酱，不会过辣而且感觉是他们自己调制的，挺好吃的，我每次都会要一点！

🤔总之，如果你是爱吃拉面的人，这家选择不少，应该不会踩雷。如果你是从外地专门来圣巴巴拉旅游的人，我是觉得可以跳过这家😂毕竟这家就是一个local小店，圣巴巴拉好吃的海鲜啊墨西哥菜啊或者各类fancy餐馆真的不少！我之后慢慢写推荐！

💕非常个人的评分：4.5/5✨（分数里肯定有感情分哈哈哈

🔗地址附上：436 State St, Santa Barbara, CA 93101

✨感谢观看