这家算是圣胡安的网红餐厅之一了，我俩在当地Uber司机的力荐之下，决定去尝一下。
✳️餐厅：Raices
📍315 C. del Recinto Sur, San Juan, 00901
💠简评：
价格与其他餐厅类似，但分量非常大。
特色拉满，口味还不错，但没觉得特别好吃。
若排队等位时间不长，可以去尝试。
由于是第一次去，基本都点的特色菜：
1️⃣ Calamari 💖💖💖💖
力荐炸鱿鱼圈（是个前菜）😍😍😍
我和家属都觉得这是在美国吃到最好吃的炸鱿鱼圈😋
🌀热爱烹饪的家属一边吃一边研究做法🤣虽然口味上我俩觉得有些稍微偏甜了，但不影响整道菜口感！
🌀食材新鲜，火候合适，鱿鱼肉质刚刚熟，一口就能咬断。之前美国其他地方吃到的鱿鱼圈，经常炸老了，吃起来像嚼橡皮筋😂
💖最神奇的就是鱿鱼圈的挂浆！家属说它家鱿鱼圈挂浆水平太棒，挂得非常均匀！外层挂浆应该是经过特殊调配，即使放凉了，依旧是酥脆口感，居然不会塌😂
2️⃣ Chuleta Kan Kan（特色炸猪排）
这道菜是当地特色，也属于必吃的菜式。
总的来说，这道菜特色拉满，口味一般😄
3️⃣ Seafood Paella
海鲜饭也挺不错的，食材新鲜，而且给的海鲜非常多！但个人觉得口味偏咸了，导致我疯狂往里挤青柠汁😂
图中点的一人份，但份量巨大，一个人真吃不完🤣后来都是打包带走的，第二天又吃了顿早餐🥣
