从去年开始决定每年感恩节/圣诞节附近做点cookie送给身边的朋友,是很有意义的小礼物
今年选择了桃酥和曲奇的中西结合,很久没吃到好吃的桃酥了,我又是一个很爱吃桃酥的人,自己做的果然比外面买的好吃一百倍😋 曲奇选择了圣诞树形状,抹茶粉做树,巧克力粉做树干,表面沾了融化的白巧克力。有一丢丢翻车,下次分享一下做曲奇不翻车的重点❣️
今天就来一个桃酥的receipt,来自📕,超级超级简单!新手友好,爱吃桃酥的大家赶紧行动起来🤗
1. 低筋面粉 90g 玉米淀粉 10g 泡打粉 2g 混合均匀
2. 盐 一小撮 玉米油 55g 糖粉 35g 蛋黄 1个 混合均匀
3. 2倒入1中翻拌成团
4. (以上量可以做6个左右桃酥,想做更多直接加倍)分成小团,在烤盘上压扁,表面刷蛋黄液,撒点黑芝麻
5. 350F烤20分钟左右(最后几分钟一定要仔细观察,及时拿出来,不然很可能烤过了)
在去加州的路上啦🎊
最新评论 14
:节日快乐呀!(咽口水
:节日快乐!
:祝亲爱的圣诞快乐呀!🎄🎄🎄
:谢谢亲爱哒!圣诞快乐!
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:不错唷
:桃酥好好看!一定好好吃
:自己做的桃酥太太好吃了
:厉害了
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:老板娘 打包一份!
:嘿嘿嘿😈好滴!
:厉害
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