KIN Craft Ramen & Izakaya
Address: 16185 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
周日逛完人山人海的SCP，实在找不到不排队的餐厅🍴于是Yelp搜到了这家最近新开的拉面馆！据说和网红brunch（Nep cafe)还有Gem dining是同一个老板☺️餐厅蛮大的，去之前Yelp提前排队（从南海岸开过去正好15分钟）所以直接入座👏开心❤️
环境⭐️⭐️⭐️⭐️宽敞的日式酒吧氛围
菜单⭐️⭐️⭐️⭐️很丰富，可以说是融合了中西方元素的店！不仅有鸡尾酒，日式烤串，东南亚风味的Laksa🍜还有日式拉面！种类很多！
价格⭐️⭐️⭐️人均$30-$50如果说只为吃拉面的话，那可能看着价格是有些贵了！但如果你想尝试一下前菜，酒水，烤串，甜点.. 还是非常👌味道不错！
我们前菜点了Truffle Salmon Crudo，章鱼小丸子，还有烤海螺🐚（三文鱼配合着松露酱汁，里面包裹着新鲜的小萝卜丝）味道很好！非常爽口👏章鱼丸子无功无过，酱料有点少！总体还过得去❤️烤海螺很嫩很新鲜，味道是黄油和soy的混合！不错👌就是一串太少了… （后面有拉面也不敢点太多浪费）
主食点了招牌Spicy Seafood Laksa和Impossible Ramen🍜真的要好好夸一下🦐面！非常浓郁的海鲜汤底+蓝蟹肉（汤底）里面的虾和鱿鱼都是非常嫩的，可以说非常惊艳😆很久没吃到意料外的拉面了！很独特，也不会腻！Impossible ramen是日式传统骨汤拉面，没有太多特别之处！但调味也非常舒服！加了木耳和黑蒜酱会更好吃👏
甜点点了抹茶慕斯，小木盒很可爱！被颜值打败😍味道略甜～总体很👌
推荐给想尝试新拉面的宝宝们❤️个人蛮喜欢的！会为了Seafood Laksa继续光顾🤩
⚠️Yelp check In会送柚子lemonade☺️清爽好喝！
最新评论 5
:今天去了，他们白天没有烤串呢，只有晚上有，其他都很不错哈，推荐
:嗯嗯我也觉得蛮好吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:吗呀离我好近
:😄可以去试试
回复 @UmiUmiUmi:好呀