这是我在SD的朋友极力推荐并且第一选择的餐厅🍴1⃣️
餐厅很火爆🔥 建议提前打电话预约 不然要等座位
七个人一共点了九道菜(还有梅菜扣肉因为太饿了等不到照相了😂),刚刚好吃完,而且大部分都是下饭菜,整体来说真的很棒👍🏻
从最推荐的开始说:
1⃣️湖南小炒肉Plus🐖
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度:🌶️🌶️
这道菜真的很合我口味!喜欢吃辣和不喜欢吃辣都能下得去筷子🥢 主要辣的来源是青辣椒,单吃的确会很辣,而且越吃越辣🥵 但是猪肉片没有吸收太多的辣味,更多的是酱料的味道还有一丝青椒的清香🤤
2⃣️手撕包菜
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
不得不说餐厅炒出来的包菜真的自己就是做不出来那个味道🥬油亮油亮的 保证了包菜脆的口感的同时还有本身包菜的甜🍬
3⃣️梅菜扣肉夹饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
我本身不是一个爱吃梅菜和肥肉的人🐷 但是他家的梅菜扣肉不腻(虽然还是很多肥肉,但更多的是香)梅菜也有解腻的作用
(朋友就着梅干菜吃完了两碗大米饭😂😂)
4⃣️青椒茄子擂皮蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️✨
辣度:🌶️🌶️
这是一个比较有仪式感需要自己在桌上完成的菜,看自己想锤到什么程度。所有的辣度都是源于青辣椒(单吃是会辣的,但是茄子和皮蛋都不会)个人觉得茄子是最好吃的🍆
5⃣️奶油炸馒头
推荐:⭐️⭐️⭐️
其实炸馒头没啥特殊的,但是我觉得他家配的炼乳奶味更浓! 而且小馒头个个金黄酥脆☀️
6⃣️海皇干捞粉丝煲
推荐指数:⭐️⭐️
这道菜就是纯纯的酱炒粉丝,好在下饭,蛮鲜的
7⃣️铁铲上跳舞的羊肉
推荐指数:⭐️⭐️
辣度:🌶️🌶️
上菜是在一个铁铲上,有明火加热保温。羊肉很嫩,小辣
8⃣️百叶结红烧肉
推荐指数:⭐️
可能是和其他菜对比的,整体来说并不特别,百叶结也不是很入味
9⃣️菜籽油煎豆腐
推荐指数:不推荐✖️
完全没咸淡味的煎豆腐,如果有其他的选择就别点这道菜就对了
湘村人家 Taste of Hunan
📍9880 Hibert St Ste E2, San Diego, CA 92131