来美国那么多年，第一次吃Angel Cake！
自己都不敢相信，这不上周在Gerbes买了一个尝尝，然后，hmmmmm，是这样的？
我看着这个Angel Cake，就很自然的脑补了普通蛋糕的味道。看着也不甜，想着当早餐吃也不错。
打开就能闻到蛋糕的香气➕一些酸酸的味道。要不是美国朋友说就是这样的，我真的会以为它是过期的！
尝了几口，怎么形容呢？真是松软蛋糕的口感，独特的味道，奇怪的回味。
据说自己在家刚烤出来会特别香，但我总觉得酸酸的蛋糕，接受不了啊🤦♀️🤦♀️
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最新评论 19
:酸吗？我怎么印象中是超甜的，大概五六年前买过一次再也不想吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
酸酸的，鼻子能闻到的那种酸！
:這蛋糕是全蛋白做成的所以彈性很大 建議配berry沙拉一起（藍莓 草莓 薄荷 加少許糖攪拌）這樣angel fruit cake會大加分
回复 @愛做白日夢的小羊:看来这款蛋糕真的适合自己在家做，按口味适当加醋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我还想美国朋友咋一直推荐，她是觉得自己妈妈做的好吃，超市买的就看运气了！
回复 @愛做白日夢的小羊:请问一下有啥好的receipt么？我也尝试在家烤一个，不那么酸的angel cake![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我以为只有一个人有这样的想法。看起来好像特别松软的感觉，幻想云朵的感觉。吃它的瞬间把我拉进泥里，再也不想买了。
:对对对！看着像很松软的小蛋糕，结果吃一口，啧啧啧，这蛋糕里咋放醋了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我也是～～ 吃过一次绝对不会花钱再买![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈，真的不适合中国胃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)