🔥去费城之前被朋友安利了这家非同一般的🇮🇱以色列餐厅
🔥2019年James Beard Foundation Award🎖Outstanding Restaurant
🔥如果不了解这个奖项那就把它理解成美食届的奥斯卡吧
🔥这个餐厅获得的就是👍最佳餐厅奖（每年只颁发给一家）
🔥说这家店是全美最出名的以色列餐厅一点也不为过
🔥印象里中东菜食材选择及口味和我们平时吃的菜系比较不同
🔥不过Zahav真的让我很惊喜无论是菜品摆盘还是温馨的服务
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【菜品】
🐏最出名的就是他家的石榴羊肩肉📸5️⃣⬆️
🐏菜单上雷打不动的主菜C位
🐏它家的羊肉入口很酥但是吃多了还是会觉得肉感有点干柴
🐏btw我有个奇怪的特点就是永远吃不出所谓的羊膻味
🐏所以我对羊肉没有那么苛刻
🐏但同行的小伙伴还是吃出了它家羊肉的膻味
🐏不爱羊肉的朋友们记得‼️可以把主菜换成花椰菜喔
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📜我觉得整个菜单高开低走
📜前菜中的拉法饼配鹰嘴豆泥好好吃📸2️⃣
📜而且六样时令蔬菜沙拉风味还挺适合😋我们中国味的
📜这个拉法饼哦如果多给一点配着沙拉慢慢吃感觉我都能吃饱
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🫓【Mezze】拼盘里的Haloumi羊奶酪📸4️⃣↖️堪称全场最佳🎉
🫓芒果面丝卷外面炸得酥脆里面的奶酪像奶油一样绵密但完全不腻旁边搭配的番石榴更是酸甜爽口绝绝子🥳
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【菜单】
📝它家菜单每月一换
📝而且全都是搭配好的很适合初试中东菜的朋友
📝菜单分为五大类
📸2️⃣前菜
📸3️⃣拼盘
📸4️⃣烤串
📸5️⃣&6️⃣主菜
📸7️⃣甜品
📝每人💰72再加上固定20%的小费
📝如果不爱吃羊肉可以和服务员提出❗️他会帮忙换菜
📝所有的菜都是根据整桌用餐人数来决定分量的
📝厨师的分量把控很迷
📝比如我们四个人上的柿子是五块胡萝卜坚果糕是六份冰淇淋是两个球
📝虽然烤串分量略小
📝但整套菜单绝对能管饱因为主食配了中东特色主食锅巴香米饭
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【预约】
⏰它家出了名的难预约
⏰每个月1号上午11点⚠️会在Resy放开下个整月的所有位置
⏰如果没抢到呢就只能设置🧭Alert了
⏰它家的规定是预约的用餐时间24小时内取消会直接扣每人💰25
⏰所以在月中的时候餐厅位置变动还是蛮多的
⏰我提前两周设置的Alert最终还是有幸约到了周六的位置
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📍地址：237 St James Pl, Philadelphia, PA 19106
最新评论 4
:真的巨难吃 不信就试试![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:哇！这家看着好赞呀！被图片中的肉肉完全吸引
:去费城的时候可以去试试哦！
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)